第(3/3)页 到了厨房,看到一桌子丰盛的菜,田知福傻眼了,山村里有春笋腊肉不稀奇,但是竟然有鱼、有海鲜。 “田少爷,一点粗茶淡饭,不知道你吃得惯吗?” 刘婉热情邀请田知福坐了上席。 田知福看到颜色鲜艳的剁椒鱼头,爆香的鳝段,鲜嫩的春笋腊肉,口水狂涌。 面前的米饭颗颗晶莹透亮,还放了一碗平平无奇的荷包蛋上汤。 田知福喝了一口汤,汤水带着淡淡的蛋香,他不抱希望地咬了一口蛋包,惊呆了。 原来秘密在蛋包的蛋黄里,里面竟然包了肉馅的。、 “刘大娘,我以为汤是最普通的,没想到里面大有玄机,你这是怎么做的?” 田知福发现蛋黄浑然一体,根本看不出里面包了饱,而且如此柔软的蛋黄,怎么包馅,他百思不得其解。 刘婉现场示范,给了他答案。 只见刘婉打了一个鸭蛋在碗里,然后用筷子扒开蛋黄,然后用勺子将肉馅放入蛋黄内,蛋黄直接包裹住了肉馅。 再放入滚水中,蛋黄凝固,肉馅更不会漏出来了,就形成了蛋黄包肉。 “绝了,刘大娘,这道汤吃的是你的巧思。” 田知福大为赞叹。 “来尝尝其它的菜。” 刘婉还没等田知福夸她,就知道他大为惊艳,因为她一下就收到了两个生存点奖励。 田知福一一尝过去,自是一路赞不绝口,最后连米饭都夸了一把。 刘婉就喜欢看他这副我明明是有钱人,却象没见过世面的乡巴佬的样子。 刘婉乐呵呵地把一只帝王蟹放到田知福面前。 第(3/3)页